스페인의 매력을 담은 와인, 비비르 신 도르미르 틴토
스페인와인에 대해 이야기할 때 빼놓을 수 없는 지역 중 하나가 바로 후미야(Jumilla)입니다. 이곳에서 생산된 와인 중에서도 특별히 주목받는 것이 바로 '안토니오 아레즈, 비비르 신 도르미르 틴토(Antonio Arraez, Vivir Sin Dormir Tinto)'입니다. 이 와인은 모나스트렐 품종을 주재료로 사용하여 독특한 풍미와 향을 자랑합니다.
와인의 특징
비비르 신 도르미르 틴토는 진한 자주색을 띠며, 그 색상만큼이나 깊은 맛과 향을 제공합니다. 이 와인은 플럼, 자두잼, 카시스시럽, 딸기시럽 등의 과실 향과 함께 연유와 오크의 미묘한 향이 조화를 이룹니다. 달콤하면서도 톡 쏘는 듯한 과실향이 특징입니다.
제조자 정보
이 와인을 생산하는 보데가스 안토니오 아레즈(Bodegas Antonio Arraez)는 1916년에 설립된 유서 깊은 와이너리로, 스페인 후미야 지역의 풍부한 전통을 이어가고 있습니다. 안토니오 아레즈는 모나스트렐 품종을 주요 성분으로 활용하여 뛰어난 퀄리티의 와인을 생산하고 있습니다.
와인 정보 요약
| 와인 이름 | 생산자 | 지역 | 품종 | 알코올 도수 |
|---|---|---|---|---|
| Vivir Sin Dormir Tinto | Bodegas Antonio Arraez | Jumilla, Spain | Monastrell | 14.5% |
시음 후기
비비르 신 도르미르 틴토는 아버지 집에서 우연히 맛보게 된 와인으로, 첫 잔부터 그 매력에 빠져들었습니다. 들큰하게 톡 쏘는 과실향과 자두와 딸기 과일이 잘 익었을 때 느껴지는 달콤한 향이 일품입니다. 시럽 같은 부드러운 느낌이 입 안을 감싸며, 마실 때마다 새로운 맛을 발견하는 즐거움을 줍니다.
스페인 와인의 매력을 느끼고 싶다면, 비비르 신 도르미르 틴토를 꼭 한 번 경험해 보세요.