펜폴즈 빈 128 쿠나와라 쉬라즈 2013(Penfolds Bin 128 Coonawarra Shiraz 2013)은 호주 와인의 진수를 맛볼 수 있는 대표적인 레드 와인입니다. 호주의 쿠나와라 지역에서 생산된 이 와인은 펜폴즈의 빈(Bin) 시리즈 중 하나로, 다양한 와인 애호가들에게 사랑받고 있습니다.

펜폴즈의 철학과 빈 128

펜폴즈는 호주를 대표하는 와인 브랜드로, 그들의 빈(Bin) 코드 시스템은 와인 라인업의 정체성을 강조합니다. 빈 128은 쿠나와라 지역에서 재배된 쉬라즈 포도로 만들어지며, 지역의 테루아와 펜폴즈의 철학을 잘 반영하고 있습니다.

와인의 특징

• 산지: 남호주 쿠나와라
• 포도 품종: 쉬라즈 100%
• 알코올 도수: 14.5%
• 테이스팅 노트: 처음에는 미네랄과 자두, 블랙커런트의 향이 느껴집니다. 중간에는 오크의 부드러운 느낌이 추가되어 복합적인 맛을 선사합니다.

가격 대비 성능

펜폴즈 빈 128 쿠나와라 쉬라즈 2013은 약 70호주달러로 구매 가능하며, 한화로는 약 6만 원 초중반에 해당합니다. 그만한 가격에 이 정도 품질과 풍미를 제공하는 와인은 드물기 때문에, 성능비가 뛰어나다고 할 수 있습니다.

추천 페어링

이 와인은 다양한 음식과 훌륭한 페어링을 자랑합니다. 특히 호주 소고기와 함께 즐기면 그 풍미가 배가됩니다. 강력한 맛의 육류 요리와 잘 어울리며, 와인의 복합적인 향이 요리의 맛을 한층 끌어올려 줍니다.

항목	내용
포도 품종	쉬라즈 100%
산지	남호주 쿠나와라
알코올 도수	14.5%
평가 점수	JH93 (James Halliday)

펜폴즈 빈 128 쿠나와라 쉬라즈 2013은 와인 애호가라면 한 번쯤은 꼭 경험해봐야 할 와인입니다. 그 고유한 맛과 향은 호주 와인의 매력을 잘 담아내고 있어, 특별한 날 또는 일상 속 향유 모두에 적합합니다.